Wir über uns

Seit 1999 bieten wir Ihnen Pilzbrut und Nützliches für den Garten an. Alle unsere Pilzbrut-Produkte sind von uns langjährig erprobt.

Viele unserer "Kombi-Sets" haben wir selbst entwickelt als Alternative zu anderen Anbaumethoden.

Haben Sie schon mal einen Strohballen in der Badewanne eingeweicht und anschließend versucht, in den Garten zu bringen?
Wir auch nicht....

Deswegen hat Nicola Krämer z.B. die gut portionierbaren und ganzjährig auch im Haus kultivierbaren Strohpellet-Kombisets für Austernpilze entwickelt. Diese sind inzwischen einer unser Klassiker, den wir auch jedem Anfänger empfehlen können.

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Bild: Austernseitling-Kombi-Sets (hier der Rosafarbene Seitling), auch ganzjährig im Haus kultivierbar

Wir haben nach über 20 Jahren immer noch viel Freude am Pilzanbau im Garten. Im Jahresverlauf haben wir bis auf die strengen Wintermonate regelmäßige Pilzernten aus unserem Garten. Deshalb haben wir auch gute Tipps für die Zubereitung von Pilzen für Sie.

In einem vegetarischen Kochbuch stellt Nicola Krämer zusammen mit Jutta Grimm viele Rezepte vor:

"Shiitake und Austernpilze - Anbau im eigenen Garten, vegetarische Rezepte"
von Nicola Krämer & Jutta Grimm, pala-Verlag, 139 Seiten.
Aktuell ist das Buch leider vergriffen.

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Wir wünschen Ihnen viel Freude am Pilzanbau in Haus und Garten und stehen Ihnen für weitere Fragen gern zur Verfügung.

Viele unserer Kunden loben die gute Beratung von Nicola Krämer. Schreiben Sie uns bei Fragen auch gern eine E-Mail. Diese versuchen wir so schnell wie möglich zu beantworten: info@shii-take.de

Nicola Krämer und Team
Pilzbrut und Anbauberatung seit 1999

P. S : Sie befinden sich gerade auf unserer Shop-Seite.
Unsere weitergehenden Infoseiten zur Speisepilzzucht finden Sie hier: www.shiitake.de und in englischer Sprache hier: www.shiitake-shop.de

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